Jour 1
AÉROPORT DE MONTRÉAL - QUÉBEC
Accueil et assistance à laéroport de Montréal par votre guide accompagnateur. Transfert à QUÉBEC. Dîner et nuit à QUÉBEC.
Jour 2
QUÉBEC
Petit-déjeuner suivi de la visite guidée de la ville. Si lon vous demande quelle est la seule ville ceinte de remparts en Amérique du Nord, vous répondrez assurément Québec. Cette cité, désignée par lUNESCO «Joyau du Patrimoine Mondial» est effectivement unique.
Déjeuner et excursion sur la côte de Beaupré : arrêt aux chutes Montmorency. Retour à Québec. Dîner et nuit à QUÉBEC.
Jour 3
QUÉBEC
Excursion à TADOUSSAC (de juillet à septembre) Après le petit-déjeuner, route pour Tadoussac. Dès que lon quitte Québec, on monte la célèbre côte de Beaupré, on longe le St Laurent et la route part, tel un large ruban. De magnifiques surplombs dominent alors le fleuve, puis la route redescend en «toboggan» pour rejoindre le bord de leau.
Puis les eaux saumâtres de locéan se mélangent à leau douce, et plus on avance vers lEst, plus lampleur de la marée est perceptible, plus lestuaire sélargit, jusquà ce quon naperçoive plus lautre rive, la rive sud du début de la Gaspésie. Puis on traverse la rivière Saguenay en ferry pour arriver à Tadoussac.
Tadoussac est synonyme de baleine blanche, de rorqual et dépaulard. Déjeuner - buffet sur le site. Croisière dobservation et dinterprétation des baleines. De mi-juin à mi-octobre, à bord de bateaux prévus à cet effet, on part au large et lon a toutes les chances dobserver durant plusieurs demi-heures de véritables ballets aquatiques : vous noublierez ni le souffle puissant des cétacés, ni lapparition de leur aileron, quelquefois à quelques mètres de vous, ni leur dos qui ondule à nen plus finir, au-dessus des flots.
ou Excursion au village des sports (Autre saison). Le Village des Sports : une journée complète au cours de laquelle vous pourrez pratiquer à-loisir des activités aquatiques variées, toutes aussi populaires au Québec les unes que les autres: piscine à vagues, glissades deau, descentes en tubes... Ici se déroulent également des compétitions ou des spectacles de plongeons auxquels participent des sportifs de haut niveau.
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Jour 1 AÉROPORT DE MONTRÉAL - QUÉBEC |
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Jour 2 QUÉBEC
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Jour 3 QUÉBEC |
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Jour 4 QUÉBEC - OTTAWA
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Jour 5 OTTAWA - 1000 ILES
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Jour 6
1000 ILES - TORONTO
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Jour 7 TORONTO - EXCURSION À NIAGARA FALLS
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Jour 8 TORONTO - MONTRÉAL
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Jour 9 MONTRÉAL
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Jour 10 MONTRÉAL - AÉROPORT
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Jour 4
QUÉBEC - OTTAWA
Petit-déjeuner. Départ pour le cur du Québec. Vous traverserez la campagne québécoise : visite dune ferme où lon élève le bison. Cette espèce, aujourdhui inexistante à létat sauvage au Canada fut pourtant le gibier royal pour les Amérindiens. La viande consommée fraîche ou fumée, la laine, la peau, les sabots ou les cornes, tout dans cet énorme animal, participait à la survie de la tribu.
Vous pourrez admirer ces animaux dans toute leur majesté. En route, déjeuner dans une «Cabane à Sucre». Pourquoi cabane et pourquoi sucre ? Parce quil est une tradition québécoise, bien ancrée dans les murs, qui consiste, dès la mi-Avril, à la sortie de la sève nouvelle des érables, à se réunir entre amis, à loccasion dun copieux déjeuner dominical.
À cette érablière, ce bâtiment rustique au milieu des arbres destiné à transformer en la chauffant, cette sève en sirop parfumé, sajoute donc une grande salle capable daccueillir des groupes. Lambiance y est souvent très familiale, bon enfant.
La décoration, simple et chaleureuse, est basée sur lutilisation du bois. Les mets servis sont généreux et du terroir: lard grillé ou omelette au sirop dérable, fèves au lard et crêpes au sirop dérable. Mais voici linoubliable dessert...
On sort de table et lon va déguster le sirop tiède et épais coulé sur une «table de neige» glacée, à laide dun petit bâton. Délicieux ! Arrivée à Ottawa. Autant Montréal est francophone, autant Ottawa est anglophone, malgré sa proximité géographique.
Ottawa est la capitale du Canada : elle le représente officiellement de Vancouver à Halifax ; une capitale atypique, avec à peine 350 000 habitants, une activité réduite, un nain économique comparée à Toronto, ou à Montréal, ses deux voisines. Dîner et nuit à OTTAWA.
Jour 5
OTTAWA - 1000 ILES
Petit-déjeuner suivi du tour dorientation dOttawa. Cette ville se contente, si lon peut dire, dêtre le siège du Parlement, et dabriter dans ses bâtisses cossues le monde feutré des ambassades.
Point de passage obligatoire des chefs détats et des têtes couronnées qui visitent le pays, Ottawa cest la célèbre Tour de la Paix qui ouvre un beau panorama incluant les rives du Canal Rideau et la rivière des Outaouais. On découvrira la beauté simple du Canal et des Chutes Rideau, sans oublier le quartier des Ambassades.
En option, visite du Musée des Civilisations. On y retrace lHistoire du Canada, depuis les Amérindiens, avec dintéressantes pièces, tels des canoës, des tipis, mais aussi de beaux costumes traditionnels.
Une immense salle est par ailleurs consacrée aux totems. À ne pas manquer ! Déjeuner. Dans laprès-midi, croisière dans la région des Mille Iles, autrefois peuplée par les Indiens Iroquois.
On sy arrêtera pour effectuer une croisière : Mille Iles, dit-on, sur lesquelles de magnifiques demeures de vacances avaient été édifiées : cest lhistoire de ces maisons, souvent luxueuses que lon découvrira au fil de leau. Dîner et nuit dans les MILLE ILES.
Jour 6
1000 ILES - TORONTO
Petit-déjeuner et départ pour Toronto. Déjeuner suivi du tour dorientation. Toronto représente lopulence Nord-Américaine. Toronto vit à lheure des U.S.A. Active et prospère, la ville est très influencée par le monde des affaires : le centre-ville, un petit Manhattan, avec ses tours de verre, ocres ou vert profond, avec ses grands taxis pressés, sans oublier les Torontoises, tenues de ville plutôt élégantes, chaussures de course blanches aux pieds.
Le lac qui borde le sud de la ville en est un peu son âme : cafés, restaurants... le «lakeshore» est un lieu de promenade apprécié dès la venue des beaux jours. On découvrira lHôtel de Ville, Queens Park, le Parlement de lOntario, le quartier chinois. En option, ascension au sommet de la Tour CN, la plus haute du monde, qui se fait par un ascenseur extérieur : une expérience forte! Dîner et nuit à TORONTO.
Jour 7
TORONTO - EXCURSION À NIAGARA FALLS
Après le petit-déjeuner, excursion aux plus que célèbres chutes du Niagara. On sattend à des cataractes deau en pleine forêt ? Pas du tout : ici, tout a été prévu pour le voyageur : hôtels, restaurants, tours immenses qui dévoilent de vertigineux panoramas, culte de lémotion forte avec le «scennic Tunnel» (en option), mais aussi avec ces bateaux qui luttent contre le courant pour vous faire goûter aux embruns que soulèvent les bouillonnements assourdissants du Niagara (croisière au pied des chutes sur le Maid of the Mist incluse).
Émotions fortes encore lors du visionnement de lIMAX (en option), qui retrace les multiples péripéties des aventuriers de la descente des rapides. Niagara Falls, lincroyable démesure naturelle ! Déjeuner à Niagara. Retour à Toronto. Dîner et nuit à TORONTO.
Jour 8
TORONTO - MONTRÉAL
Petit-déjeuner et départ pour Kingston. Cette ville moyenne de 55 000 habitants fut un moment capitale du Canada-Uni, jusquà ce que la Reine Victoria lui préfère Ottawa. Simple comptoir de traîte des fourrures au 17ème siècle, puis site stratégique aux mains des Loyalistes anglais en lutte contre les Américains, cest la cité des collèges militaires canadiens par excellence (trois, en tout).
Témoin de ce passé, le vieux Fort Henry domine toujours laccès au Canal Rideau. La célèbre Garde du Fort, en costume militaire rouge, noir et blanc de 1870 fait revivre pour les visiteurs les manuvres dalors : on y tire au canon, parades et relèves de la garde animent la vie de cette citadelle (visite en option). Déjeuner.
Dans laprès-midi, en option, visite de Upper Canada Village ; nous voici arrivés chez les acteurs dune autre culture : celle des Anglais, celle des colons qui peuplèrent au 19ème siècle ce que lon appelle le HAUT-CANADA, par opposition aux régions du «BAS-DU-FLEUVE» habitées, dès lorigine par les Français.
Il sagit là de la fidèle reconstitution dun village des années 1850. Les habitants sont tous en costumes dépoque, et dans leur décor : linstitutrice est dans sa classe; le ferblantier dans son atelier confectionne des objets ménagers; le bottier, les menuisiers, lépicier du magasin général, les agriculteurs ou les conducteurs dattelages participent au plaisir de votre imagination. Le temps sest arrêté ici. Route pour Montréal. Dîner et nuit à MONTRÉAL.
Jour 9
MONTRÉAL
Petit-déjeuner, visite guidée de lîle de MONTRÉAL. Le monde des Amérindiens vous sera évoqué à travers costumes, bijoux, armes et objets quotidiens, rassemblés dans le riche musée Mac Cord (en option). Le musée de Pointe-à-Callière (en option), dans le Vieux Montréal, non loin du Vieux Port, évoque quant à lui les premières constructions en pierre de la ville. Déjeuner.
À voir : la rue Sainte Catherine, la rue Saint Denis très commerçante avec ses nombreuses terrasses de cafés et de restaurants qui lui confèrent un air typiquement européen, la ville souterraine avec son réseau de galeries commerçantes qui sétend sur près de 30 km. À moins que vous ne choisissiez une de nos options (non incluses) :
Excursion à La Ronde; lune des îles de Montréal, lîle Ste-Hélène, abrite, outre le Vieux-Fort, le Musée Stewart et la fameuse Biosphère de l«Expo 67», un vaste parc dattractions vers lequel affluent par milliers, dès la fin du printemps, les Montréalais adultes et enfants.
Cest la Ronde. Ce nest pas tout à fait Disney World, mais cela y ressemble parfois : Grands Huit en tous genres, balançoires géantes, grandes roues, ascenseurs tournants, fusées interplanétaires ... Tout est là pour combler votre envie démotions fortes.
Rafting sur le Saint-Laurent ; non loin de Montréal, les Rapides de Lachine sont si impétueux quon dit que jamais le moindre explorateur ne put les remonter! Les descendre, par contre, bien équipés à bord de «Raft», apporte de vrais moments de griserie et defforts : il ne suffit pas, en effet, de se laisser emporter par les courants, encore faut-il pagayer.À vos rames!
Randonnée pédestre au Parc du Mont Royal; New York et Montréal ont un important point commun : cest en effet le même architecte, Frédérick Olmsted, qui, fin 19ème siècle a paysagé le Parc du Mont Royal comme il lavait fait pour Central Park.
À la différence près, et elle est de taille, que le Mont-Royal lui, était déjà là, naturellement. Sa tâche se limita donc à laménager agréablement (sentiers boisés, lac artificiel dit «des Castors»). Pour un panorama à perte de vue à 180° (ou presque) sur Montréal, rejoindre le Belvédère du Mont-Royal. Une immense croix illuminée, visible de très loin, couronne le sommet de «La Montagne».
Elle est devenue une sorte de rappel «kitsch» certes, mais historique du lien étroit entre les défricheurs français et la Chrétienté. Par sa taille et son dénivelé, le Parc du Mont-Royal est, selon la saison, le paradis des joggers, marcheurs, cyclistes, skieurs de randonnée, et lieu favori des promenades familiales. Dîner et nuit à Montréal.
Jour 10
MONTRÉAL - AÉROPORT
Petit-déjeuner. Matinée libre pour votre shopping. Mais en français du QUÉBEC, on dit fort justement «magasinage». Montréal possède une particularité : son centre-ville est construit sur deux niveaux.
Visibles, les hautes tours de verre sélèvent dans le ciel et font une concurrence réglementée au Parc du Mont-Royal. Invisible, la ville souterraine, en plein quartier des Affaires, étend ses galeries marchandes tentaculaires sur des dizaines de kilomètres. Depuis la Place Ville-Marie, ou depuis les Grands Magasins (La Baie, Simons) ou encore depuis les grands hôtels du centre, on peut accéder sans sortir, à des centaines de commerces : restaurants, cinémas, et surtout boutiques de toutes sortes. Bref, ici, le monde de la grande consommation a trouvé un abri spacieux et confortable qui se moque bien des rigueurs du climat hivernal!
Visite du biodome (en option), il est situé tout près du stade Olympique et du jardin Botanique, dans lancien vélodrome. Il ne sagit pas dun musée mais dun raccourci vivant et didactique sur 10 000 m2 de quatre grands écosystèmes, avec la jungle amazonienne, le Saint-Laurent marin, la forêt laurentienne et le monde polaire. Déjeuner et transfert à laéroport de Montréal. Assistance aux formalités denregistrement.
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