Jour 1 
ARRIVÉE À MONTRÉAL

Accueil par votre guide accompagnateur à l’aéroport. Transfert au centre ville de Montréal. Dîner libre. Nuit à MONTRÉAL.

Jour 2 
MONTRÉAL - LES 1000 ILES

Après le petit-déjeuner, visite guidée de l’île de Montréal. Montréal est une île: le saviez-vous? Montréal, c’est donc le fleuve Saint-Laurent, qui la protège de ses bras puissants. Mais c’est aussi «La Montagne». Modeste promontoire et pourtant, symbole naturel de cette ville, que coiffe une gigantesque croix latine illuminée à la nuit tombée. Le Mont Royal fut ainsi nommé par le Sieur de Maisonneuve, premier véritable colonisateur de la ville. Souvenons-nous, en promenant notre regard à travers ces fouillis d’érables, qu’à son arrivée, seuls ici, régnaient en maîtres Amérindiens, Trappeurs et «Coureurs des Bois». Seule la traite de la fourrure, alimentée par une faune généreuse (castors, ragondins, lièvres mais aussi lynx, ours et loups) comptait ici. Le monde des Amérindiens vous sera évoqué à travers costumes, bijoux, armes et objets quotidiens, rassemblés dans le riche musée Mac Cord (en option). Le musée de Pointe-à-Callière (en option), dans le Vieux-Montréal, non loin du Vieux Port, évoque quant à lui les premières constructions en pierre de la ville. Les premières fondations ont permis une reconstitution de Montréal à diverses époques, depuis sa création. Quelques intéressantes collections d’objets usuels retrouvés lors des fouilles complètent cette visite passionnante. Le Vieux-Montréal, précisément, nous dévoile un 19ème siècle commerçant et industriel, avec ses «comptoirs», ses entrepôts aujourd’hui silencieux, dont les devantures blafardes sont les cernes fatiguées du Vieux Port. Montréal, c’est enfin une ville très moderne, avec tout ce que cela peut signifier en Amérique du Nord, car oui Montréal, c’est aussi l’Amérique. Son centre-ville est un petit Manhattan, un New York à l’échelle beaucoup plus humaine, mais avec les mêmes types de gratte-ciel, mais aussi, les mêmes parcs immenses et les mêmes beautés. Bref, Montréal, une ville à découvrir...
Déjeuner de homard.
Dans l’après-midi, route pour la région des 1000 Iles. En option, visite de Upper Canada Village ; nous voici arrivés chez les acteurs d’une autre culture : celle des Anglais, celle des colons qui peuplèrent au 19ème siècle ce que l’on appelle le HAUT-CANADA, par opposition aux régions du «BAS-DU-FLEUVE» habitées, dès l’origine par les Français. Il s’agit là de la fidèle reconstitution d’un village des années 1850. Les habitants sont tous en costumes d’époque, et dans leur décor : l’institutrice est dans sa classe; le ferblantier dans son atelier confectionne des objets ménagers; le bottier, les menuisiers, l’épicier du magasin général, les agriculteurs ou les conducteurs d’attelages participent au plaisir de votre imagination. Le temps s’est arrêté ici.
Dîner et nuit dans les 1000 ILES.



Véritable contact avec les gens d’ici (1 nuit en familles)

Approche de la nation indienne Huronne (cachet autochtone) avec une visite guidée

Séjour dans le Charlevoix avec croisière d’observation des baleines (en option)

Des spécialités culinaires: homard, repas amérindien, «cabane à sucre» avec animation musicale

Croisière au pied des chutes du Niagara

Croisière dans les 1000 Iles

Déjeuner au sommet des chutes de Montmorency


Jour 1 
ARRIVÉE À MONTRÉAL
 
  Jour 2 
MONTRÉAL - LES 1000 ILES
 
  Jour 3 
LES 1000 ILES - NIAGARA FALLS
 
  Jour 4 
NIAGARA FALLS - TORONTO
 
  Jour 5 
TORONTO - KINGSTON - OTTAWA
 
  Jour 6 
OTTAWA - FAMILLES
 
  Jour 7 
FAMILLES - TADOUSSAC - LE CHARLEVOIX
 
  Jour 8 
LE CHARLEVOIX - QUÉBEC
 
  Jour 9 
QUÉBEC / EXCURSION WENDAKE
 
  Jour 10 
QUÉBEC - AÉROPORT
 






Jour 3 
LES 1000 ILES - NIAGARA FALLS

Petit-déjeuner suivi d’une croisière dans la région des Mille Iles, appelée par les Iroquois le "jardin des esprits". Mille Iles, dit-on, sur lesquelles de magnifiques demeures de vacances avaient été édifiées : c’est l’histoire de ces maisons, souvent luxueuses que l’on découvrira au fil de l’eau.

Départ pour NIAGARA, déjeuner en route. Dîner et nuit à NIAGARA. Vous pourrez assister au spectacle des chutes illuminées.

Jour 4 
NIAGARA FALLS - TORONTO

Après le petit-déjeuner, découverte des plus que célèbres chutes du Niagara.

On s’attend à des cataractes d’eau en pleine forêt ? Pas du tout. ici, tout a été prévu pour le voyageur : hôtels, restaurants, tours immenses qui dévoilent de vertigineux panoramas, culte de l’émotion forte avec le «scennic Tunnel» (en option), mais aussi avec ces bateaux qui luttent contre le courant pour vous faire goûter aux embruns que soulèvent les bouillonnements assourdissants du Niagara (croisière au pied des chutes sur le Maid of the Mist incluse).

Émotions fortes encore lors du visionnement de l’IMAX (en option), qui retrace les multiples péripéties des aventuriers de la descente des rapides. Niagara Falls, l’incroyable démesure naturelle !

Déjeuner et route pour Toronto, via Niagara-On-The-Lake : petite ville très «british» où l’on pourra faire des achats dans de très coquettes et pimpantes boutiques.

À votre arrivée, tour d’orientation de Toronto. Toronto représente l’opulence Nord-Américaine. Toronto vit à l’heure des U.S.A. Active et prospère, la ville est très influencée par le monde des affaires : le centre-ville, un petit Manhattan, avec ses tours de verre, ocres ou vert profond, avec ses grands taxis pressés, sans oublier les Torontoises, tenues de ville plutôt élégantes, chaussures de course blanches aux pieds. Le lac qui borde le sud de la ville en est un peu son âme : cafés, restaurants ... le "lakeshore" est un lieu de promenade apprécié dès la venue des beaux jours. On découvrira l’Hôtel de Ville, Queen’s Park, le Parlement de l’Ontario, le quartier chinois. Dîner et nuit à TORONTO.

En soirée, en option, ascension au sommet de la Tour CN, la plus haute du monde, qui se fait par un ascenseur extérieur : une expérience forte !

Jour 5 
TORONTO - KINGSTON - OTTAWA

Petit-déjeuner et départ pour Kingston. Cette ville moyenne de 55 000 habitants fut un moment capitale du Canada-Uni, jusqu’à ce que la Reine Victoria lui préfère Ottawa. Simple comptoir de traîte des fourrures au 17ème siècle, puis site stratégique aux mains des Loyalistes anglais en lutte contre les Américains, c’est la cité des collèges militaires canadiens par excellence (trois, en tout). Témoin de ce passé, le vieux Fort Henry domine toujours l’accès au Canal Rideau. La célèbre Garde du Fort, en costume militaire rouge, noir et blanc de 1870 fait revivre pour les visiteurs les manœuvres d’alors : on y tire au canon, parades et relèves de la garde animent la vie de cette citadelle (visite en option).

Déjeuner et départ pour Ottawa. Autant Montréal est francophone, autant Ottawa est anglophone, malgré sa proximité géographique. Ottawa est la capitale du Canada : elle le représente officiellement de Vancouver à Halifax ; une capitale atypique, avec à peine 350 000 habitants, une activité réduite, un nain économique comparée à Toronto, ou à Montréal, ses deux voisines. Dîner et nuit à OTTAWA.

Jour 6 
OTTAWA - FAMILLES

Petit-déjeuner et tour d’orientation d’Ottawa. Cette ville se contente, si l’on peut dire, d’être le siège du Parlement, et d’abriter dans ses bâtisses cossues le monde feutré des ambassades.

Point de passage obligatoire des chefs d’états et des têtes couronnées qui visitent le pays, Ottawa c’est la célèbre Tour de la Paix qui ouvre un beau panorama incluant les rives du Canal Rideau et la rivière des Outaouais. On découvrira la beauté simple du Canal et des Chutes Rideau, sans oublier le quartier des Ambassades.

Route pour le QUÉBEC. Déjeuner en route. Départ pour le village d’accueil, où vous serez reçus dans des familles québécoises. Ce type d’hébergement est bien connu ici: on est reçu par des amis et non des hôteliers. On partage le gîte et le couvert avec ces gens de la campagne, sympathiques et ouverts, qui vous appellent ´cousinsª et dont les maisons sont pourvues de tout le confort nord-américain. À l’arrivée au village (on disait ici ´paroisseª), un verre de bienvenue vous sera offert pour ´briser la glaceª, on ´souperaª en famille et une fête vous sera réservée. On chantera, on dansera, on fera plus ample connaissance, on échangera peut-être même les adresses... Nuit en Familles.

Jour 7 
FAMILLES - TADOUSSAC - LE CHARLEVOIX

Après le petit-déjeuner en familles, route pour TADOUSSAC. Dès que l’on quitte QUÉBEC, on monte la célèbre côte de Beaupré, on longe le St Laurent et la route part, tel un large ruban. De magnifiques surplombs dominent alors le fleuve, puis la route redescend en ´tobogganª pour rejoindre le bord de l’eau. Puis les eaux saumâtres de l’océan se mélangent à l’eau douce, et plus on avance vers l’Est, plus l’ampleur de la marée est perceptible, plus l’estuaire s’élargit, jusqu’à ce qu’on n’aperçoive plus l’autre rive, la rive sud du début de la Gaspésie. Puis on traverse la rivière Saguenay en ferry pour arriver à Tadoussac. Tadoussac est synonyme de baleine blanche, de rorqual et d’épaulard. Déjeuner - buffet sur le site.

En option, croisière d’observation et d’interprétation des baleines. De mi-juin à mi-octobre, à bord de bateaux prévus à cet effet, on part au large et l’on a toutes les chances d’observer durant plusieurs demi-heures de véritables ballets aquatiques : vous n’oublierez ni le souffle puissant des cétacés, ni l’apparition de leur aileron, quelquefois à quelques mètres de vous, ni leur dos qui ondule à n’en plus finir, au-dessus des flots. Dîner et nuit dans le CHARLEVOIX.

Jour 8 
LE CHARLEVOIX - QUÉBEC

Petit-déjeuner. Dans la matinée, route pour Québec. Vous traverserez le comté de Charlevoix qui, surplombant le Saint-Laurent, a inspiré tant de peintres et de poètes.

Déjeuner au sommet des chutes de Montmorency. Ainsi baptisées au 17ème siècle par Samuel de Champlain, les Chutes de Montmorency ne sont qu’à quelques minutes de la ville de Québec. Hautes de plus de 75 mètres, elles dévalent cet à-pic en une étroite mais tumultueuse palissade d’écume. Ses embruns, l’hiver venu, se cristallisent en une gigantesque congère en forme de pain-de-sucre. Un téléphérique permet aujourd’hui d’en atteindre le sommet (non inclus).

Dans l’après-midi, visite guidée de la ville. Québec n’est pas une ville, c’est un monument Historique ! Si l’on vous demande quelle est la seule ville ceinte de remparts en Amérique du Nord, vous répondrez assurément Québec. Cette cité, désignée par l’UNESCO "Joyau du Patrimoine Mondial" est effectivement unique. L’histoire de l’installation Française, puis Anglaise en Amérique y est en grande partie contée : les comptoirs des premiers négociants, à la fois commerces et maisons d’habitation sont toujours là. Ils portent toujours les noms de leurs propriétaires des années 1600 et 1700. Les combats Franco-Anglais ont aussi laissé leurs traces à Québec. Les plaines d’Abraham racontent ces durs affrontements qui ont forgé l’âme de cette Province et en ont pétrit toutes les particularités. Mais Québec, c’est l’histoire du Chemin-de-fer au Canada, celui que l’on nomme familièrement "le C.N", (pour Canadian National). Ce chemin-de-fer plus que centenaire a fini un jour par relier le pays d’un océan à l’autre, comme le dit si bien en Latin la Devise du Canada "A MARI-USQUE-AD-MARE". Plus de 5000 km de voies ferrées relient les Provinces Maritimes à Vancouver, en passant par les Rocheuses. C’est pourquoi, au fil des kilomètres de voies, le "C.N" avait décidé d’implanter dans toutes les villes d’importance, des unités hôtelières de luxe pour y accueillir les riches voyageurs. A Québec, on édifia l’archi-célèbre CHATEAU FRONTENAC. Avec ses tourelles dominant le Saint-Laurent, c’est un Château de contes de fées  : gigantesques murs de pierre, toits verts-bronze, mais surtout chambres et halls luxueux, parés de couleurs chatoyantes, riches tapis, boiseries sombres, vue imprenable sur le fleuve, le CHATEAU FRONTENAC, c’est Québec. Dîner et nuit à QUÉBEC.

Jour 9 
QUÉBEC / EXCURSION WENDAKE

Petit-déjeuner. Matinée libre pour découvrir à pied, par vous-même, ce livre bien écrit de l’Histoire qui relie cette lointaine Province au pays qui est le nôtre.

Après le déjeuner, départ pour la visite du village Huron. Les Hurons que vous rencontrerez au village de Wendake, à 45 minutes de Québec, ne sont pas ´emplumésª comme on pourrait l’imaginer. Ce sont des Nord-Américains dont l’Histoire, si particulière, puisqu’ils sont les premiers habitants du pays, s’est rapidement rapprochée de celle des colons français. En effet, ces derniers avaient vite compris que des intérêts convergents les reliaient : le commerce des fourrures, entre autres, avait scellé des amitiés. Très tôt semi-sédentaires, puis sédentaires, les Hurons n’étaient pas des guerriers. Autrefois redoutables chasseurs et pêcheurs, mais aussi cultivateurs avisés du maïs, les hurons d’aujourd’hui sont reconnus pour leur savoir-faire dans l’artisanat du cuir, de la peau et du bois : Toques, raquettes-de-neige, vêtements en peau de chevreuil sont autant d’objets-symboles de la nation Huronne. Ajoutons à cela que les quelques Réserves améridiennes de la Province disposent de leurs propres règlements économiques. Originales, ces lois particulières font des Réserves des zones franches pour l’ensemble de leurs habitants.

Dîner traditionnel amérindien avec en option un spectacle de danses. Retour à Québec. Nuit à QUÉBEC.

Jour 10 
QUÉBEC - AÉROPORT

Petit-déjeuner. Départ en direction de la Mauricie, au nord de la ville de Trois-Rivières, qui est une belle vallée boisée où coule la rivière Saint-Maurice avec, au choix et en option :

Visite d'une ferme où l'on élève le bison. Cette espèce, aujourd'hui inexistante à l'état sauvage au Canada fut pourtant le gibier royal pour les Amérindiens. La viande consommée fraîche ou fumée, la laine, la peau, les sabots ou les cornes, tout dans cet énorme animal, participait à la survie de la tribu. Vous pourrez admirer ces animaux dans toute leur majesté.

Visite des forges de Saint Maurice. Témoins de la volonté des immigrants d'alors de produire eux-mêmes leurs outils, armes et munitions, les Forges du St-Maurice, transformèrent le minerai de fer de 1730 jusqu'à la fin du 19ème siècle. On y devine, plus qu'on ne les voit, les cheminées des hauts-fourneaux et on y visite une intéressante maison du fondeur, telle qu'elle était au siècle passé.

Visite d'un Camp de Bûcherons ; il y a de cela un siècle, et vous y êtes! Le bois, c'était la survie. Sans lui, point de maisons, ni de chauffage, ni d'outils. Vous parcourrez un authentique village de bûcherons où sont reconstitués les bâtiments en bois-rond de l'époque : l'office, la "cookerie", les moulins-à-scie, la grange, le four et la forge. Tout un monde passé, si simple et si intimement lié à la vie des hommes de ce pays.

Survol en hydravion. Un ponton de bois, posé sur le lac entouré de forêts, le clapotis des eaux calmes sur les flotteurs de l'appareil, le silence... Puis, dans un puissant et rassurant vacarme, l'hélice magique vous arrache à l'eau. En quelques secondes, vous comprenez de là-haut ce qu'immensité et majesté de la nature canadienne signifient : un temps fort de votre voyage.

Déjeuner d’adieu dans une «Cabane à Sucre». Pourquoi cabane et pourquoi sucre ? Parce qu’il est une tradition québécoise, bien ancrée dans les mœurs, qui consiste, dès la mi-Avril, à la sortie de la sève nouvelle des érables, à se réunir entre amis, à l’occasion d’un copieux déjeuner dominical. À cette érablière, ce bâtiment rustique au milieu des arbres destiné à transformer en la chauffant, cette sève en sirop parfumé, s’ajoute donc une grande salle capable d’accueillir des groupes. L’ambiance y est souvent très familiale, bon enfant. La décoration, simple et chaleureuse, est basée sur l’utilisation du bois. Les mets servis sont généreux et du terroir: lard grillé ou omelette au sirop d’érable, fèves au lard et crêpes au sirop d’érable, le tout, si on le désire, arrosé de bière locale (non inclus). Ce repas est animé par un musicien québécois qui, outre l’ambiance qu’il mettra avec ses interprétations de danses traditionnelles, vous initiera à la musique folklorique.

Mais voici l’inoubliable dessert...on sort de table et l’on va déguster le sirop tiède et épais coulé sur une «table de neige» glacée, à l’aide d’un petit bâton. Délicieux ! Dans l’après-midi, transfert à l’aéroport. Assistance aux formalités d’enregistrement.