Accueil par votre guide-accompagnateur à l'aéroport de MONTRÉAL. Transfert à votre hôtel dans la région des 1000 ILES. Dîner libre et nuit dans les 1000 ILES.

Petit-déjeuner suivi d'une croisière dans la région des Mille Iles, appelée par les Iroquois le «jardin des esprits»: Mille Iles, dit-on, sur lesquelles de magnifiques demeures de vacances avaient été édifiées; c'est l'histoire de ces maisons, souvent luxueuses que l'on découvrira au fil de l'eau.

Déjeuner et route vers les plus que célèbres chutes du Niagara. On s'attend à des cataractes d'eau en pleine forêt ? Pas du tout : ici, tout a été prévu pour le voyageur : hôtels, restaurants, tours immenses qui dévoilent de vertigineux panoramas, culte de l'émotion forte avec le «scennic Tunnel» (en option). émotions fortes encore lors du visionnement de l'IMAX (en option), qui retrace les multiples péripéties des aventuriers de la descente des rapides. Niagara Falls, l'incroyable démesure naturelle!

Dîner et nuit à NIAGARA FALLS. Vous pourrez profiter en soirée du spectacle des chutes illuminées.

Petit-déjeuner suivi de la croisière au pied des chutes sur le fameux Maid of the Mist ; ces bateaux qui luttent contre le courant pour vous faire goûter aux embruns que soulèvent les bouillonnements assourdissants du Niagara. Déjeuner-buffet dans un restaurant panoramique.

Route pour Toronto, via Niagara-On-The-Lake : petite ville très "british" où l'on pourra faire des achats dans de très coquettes et pimpantes boutiques.

À votre arrivée, tour d'orientation. Toronto représente l'opulence Nord-Américaine. Toronto vit à l'heure des U.S.A. Active et prospère, la ville est très influencée par le monde des affaires : le centre-ville, un petit Manhattan, avec ses tours de verre, ocres ou vert profond, avec ses grands taxis pressés, sans oublier les Torontoises, tenues de ville plutôt élégantes, chaussures de course blanches aux pieds. Le lac qui borde le sud de la ville en est un peu son âme : cafés, restaurants ... le "lakeshore" est un lieu de promenade apprécié dès la venue des beaux jours. On découvrira l'Hôtel de Ville, Queen's Park, le Parlement de l'Ontario, le quartier chinois. Dîner et nuit à TORONTO. En soirée, en option, ascension au sommet de la Tour CN, la plus haute du monde, qui se fait par un ascenseur extérieur : une expérience forte!

Petit-déjeuner et départ pour Kingston. Cette ville moyenne de 55 000 habitants fut un moment capitale du Canada-Uni, jusqu'à ce que la Reine Victoria lui préfère Ottawa. Simple comptoir de traîte des fourrures au 17ème siècle, puis site stratégique aux mains des Loyalistes anglais en lutte contre les Américains, c'est la cité des collèges militaires canadiens par excellence (trois, en tout). Témoin de ce passé, le vieux Fort Henry domine toujours l'accès au Canal Rideau. La célèbre Garde du Fort, en costume militaire rouge, noir et blanc de 1870 fait revivre pour les visiteurs les manœuvres d'alors: on y tire au canon, parades et relèves de la garde animent la vie de cette citadelle (visite en option).

Déjeuner et route pour OTTAWA. Autant Montréal est francophone, autant Ottawa est anglophone, malgré sa proximité géographique. Ottawa est la capitale du Canada : elle le représente officiellement de Vancouver à Halifax ; une capitale atypique, avec à peine 350 000 habitants, une activité réduite, un nain économique comparée à Toronto, ou à Montréal, ses deux voisines. À votre arrivée, tour d'orientation d'Ottawa. Cette ville se contente, si l'on peut dire, d'être le siège du Parlement, et d'abriter dans ses bâtisses cossues le monde feutré des ambassades. Point de passage obligatoire des chefs d'états et des têtes couronnées qui visitent le pays, Ottawa c'est la célèbre Tour de la Paix qui ouvre un beau panorama incluant les rives du Canal Rideau et la rivière des Outaouais. On découvrira la beauté simple du Canal et des Chutes Rideau, sans oublier le quartier des Ambassades. Dîner et nuit à OTTAWA.

Petit-déjeuner et route pour Montréal. En route, en option, arrêt pour une pause café au Château Montebello. C'est à 1 heure 1/2 à l'Ouest de Montréal qu'en 1930 fut édifié pour le "Seigniory Club", cet imposant bâtiment de cèdre rouge. Exemple unique d'architecture monumentale en bois-rond avec assemblages en "queue d'aronde", c'est aujourd'hui un prestigieux hôtel qui abrite de fréquentes conférences internationales ou événements mondiaux. Bien des célébrités de passage ici, y ont séjourné.

Déjeuner de homard suivi de la visite guidée de l'île de Montréal. Dîner de «smoked-meat». Traduire simplement en français, le nom de cette spécialité très Montréalaise, risquerait de ne rien restituer de sa saveur si particulière : viande de bœuf fumée certes, mais sans oublier herbes et épices nombreuses qui entrent dans sa préparation ni cette marinade à la bière qui lui donne sa souplesse et son fumé. Nuit à Montréal

Petit-déjeuner et départ pour la Mauricie. Cette région, fort boisée, s'étend du sud du Lac St Jean jusqu'à Trois-Rivières. C'est la rivière St Maurice, connue pour le «flottage» des billes de bois, qui lui a donné son nom. Au tout début du siècle encore, les «draveurs» sautaient d'un tronc à l'autre pour en orienter le cours sur la rivière : exercice périlleux qui coûta la vie à nombre d'entre eux. Puis les troncs arrivaient à Trois-Rivières. Récupérés mécaniquement, puis séchés, traités, ils étaient débités pour un usage ou un autre. C'est ainsi que Trois-Rivières devint la capitale de la pâte-à-papier.

Déjeuner de saumon dans une auberge romantique. Route pour la Haute-Mauricie, région naturelle sauvage aux grandes étendues. Installation à la pourvoirie. Dîner et nuit à la POURVOIRIE.

Installés au bord d'un lac, au milieu des bois préservés de toute intrusion polluante, vous pourrez participer à une journée de découverte de la nature: peut-être deviendrez-vous expert dans l'identification des empreintes laissées par les renards, les coyottes, les petits ours, les chevreuils, les orignaux; autant d'animaux qui se cachent dans ce monde secret. Dans le silence de votre canoë, peut-être vous approcherez-vous d'un barrage de castors. Baignade, pédalo, chaloupe, sont aussi au programme.

Séjour en pension complète à la Pourvoirie. En soirée, rencontre et explications sur la faune par un authentique trappeur.

Petit-déjeuner. Dernière matinée sur le site afin de profiter pleinement des installations de plein air à votre disposition. Déjeuner et route pour le Lac St-Jean. En option, survol en hydravion. Un ponton de bois, posé sur le lac entouré de forêts, le clapotis des eaux calmes sur les flotteurs de l'appareil, le silence… Puis, dans un puissant et rassurant vacarme, l'hélice magique vous arrache à l'eau. En quelques secondes, vous comprenez de là-haut ce qu'immensité et majesté de la nature canadienne signifient : un temps fort de votre voyage.

Continuation pour le village d'accueil, où vous serez reçus dans des familles québécoises. Ce type d'hébergement est bien connu ici: on est reçu par des amis et non des hôteliers. On partage le gîte et le couvert avec ces gens de la campagne, sympathiques et ouverts, qui vous appellent «cousins» et dont les maisons sont pourvues de tout le confort nord-américain. À l'arrivée au village (on disait ici «paroisse»), un verre de bienvenue vous sera offert pour «briser la glace», on «soupera» en famille et une fête vous sera réservée. On chantera, on dansera, on fera plus ample connaissance, on échangera peut-être même les adresses... Nuit en Familles.

Petit-déjeuner canadien en familles. Journée consacrée à la visite des principaux centres d'intérêt du Lac St Jean que sont le Village Fantôme de Val Jalbert et le Zoo Sauvage St Félicien. Dans la matinée, visite du Zoo St Félicien. St Félicien est unique, puisque l'habitat de chaque espèce a été parfaitement respecté, qu'il s'agisse de celui de l'orignal, du cerf, du castor, de l'ours, du bison ou du loup.

Déjeuner dans la région, puis, en après-midi, route au village fantôme de Val Jalbert. Point de fantôme, mais une belle restitution du passé industriel de l'entre-deux guerres au Québec. On oublie en effet que dans les années 20, c'est à Val Jalbert qu'était fabriqué le papier sur lequel on imprimait le «New-York Times». Une chute d'eau tumultueuse alimentait l'usine en énergie et faisait fonctionner bielles et marteaux broyeurs de matériaux. De là partaient des trains posés sur une voie ferrée directement reliée à New York. Ouvriers et contre-maîtres disposaient de simples, mais coquettes et, pour l'époque, confortables maisons de bois. Ce sont elles que l'on visite de nos jours encore. C'est un cadre touchant, témoignage de vies laborieuses au milieu de la nature : tout cela s'est un beau jour brutalement arrêté lorsqu'on ferma la fabrique. Val Jalbert fut désertée et tout resta en l'état. Continuation vers Chicoutimi, l'industrieuse métropole régionale. Dîner et nuit à CHICOUTIMI.

Petit-déjeuner et route pour Tadoussac synonyme de baleine blanche, de rorqual et d'épaulard. La route serpente le long du fjord du Saguenay. Cette rivière fut jadis un gigantesque glacier qui éventra la montagne, si bien qu'aujourd'hui la profondeur de la partie immergée voisine les 100 mètres. Dans ses eaux se mirent d'imposantes falaises de granit érodé tout aussi élevées : spectacle puissant comparable à ceux que l'Alaska ou la Norvège peuvent nous offrir.

Déjeuner suivi d'une croisière d'observation et d'interprétation des Baleines. De mi-juin à mi-octobre, à bord de bateaux prévus à cet effet, on part au large et l'on a toutes les chances d'observer durant plusieurs demi-heures de véritables ballets aquatiques: vous n'oublierez ni le souffle puissant des cétacés, ni l'apparition de leur aileron, quelquefois à quelques mètres de vous, ni leur dos qui ondule à n'en plus finir, au-dessus des flots. Dîner et nuit dans LE CHARLEVOIX.

Petit-déjeuner et route en direction de Québec. Vous traverserez le comté de Charlevoix qui, surplombant le Saint-Laurent, a inspiré tant de peintres et de poètes. De magnifiques surplombs dominent alors le fleuve, puis la route redescend en «toboggan» pour rejoindre le bord de l'eau.

Déjeuner au sommet des chutes de Montmorency. Ainsi baptisées au 17ème siècle par Samuel de Champlain, les Chutes de Montmorency ne sont qu'à quelques minutes de la ville de Québec. Hautes de plus de 75 mètres, elles dévalent cet à-pic en une étroite mais tumultueuse palissade d'écume. Ses embruns, l'hiver venu, se cristallisent en une gigantesque congère en forme de pain-de-sucre. Un téléphérique permet aujourd'hui d'en atteindre le sommet (non inclus). Dans l'après-midi, visite guidée de la ville. Dîner et nuit à QUÉBEC.

Petit-déjeuner. Matinée libre pour découvrir à pied, par vous-même, ce livre bien écrit de l'Histoire qui relie cette lointaine Province au pays qui est le nôtre. Déjeuner au saumon dans la vieille ville.

En fin d'après-midi, visite du village Huron. Les Hurons que vous rencontrerez au village de Wendake, à 45 minutes de Québec, ne sont pas «emplumés» comme on pourrait l'imaginer. Ce sont des Nord-Américains dont l'Histoire, si particulière, puisqu'ils sont les premiers habitants du pays, s'est rapidement rapprochée de celle des colons français. En effet, ces derniers avaient vite compris que des intérêts convergents les reliaient : le commerce des fourrures, entre autres, avait scellé des amitiés. Très tôt semi-sédentaires, puis sédentaires, les Hurons n'étaient pas des guerriers.

Autrefois redoutables chasseurs et pêcheurs, mais aussi cultivateurs avisés du maïs, les hurons d'aujourd'hui sont reconnus pour leur savoir-faire dans l'artisanat du cuir, de la peau et du bois : Toques, raquettes-de-neige, vêtements en peau de chevreuil sont autant d'objets-symboles de la nation Huronne.

Ajoutons à cela que les quelques Réserves améridiennes de la Province disposent de leurs propres règlements économiques. Originales, ces lois particulières font des Réserves des zones franches pour l'ensemble de leurs habitants. Dîner traditionnel amérindien avec en option un spectacle de danses. Retour à Québec. Nuit à QUÉBEC.

Petit-déjeuner. Départ en direction de la Mauricie, au nord de la ville de Trois-Rivières, qui est une belle vallée boisée où coule la rivière Saint-Maurice avec, au choix et en option :

	Visite d'une ferme où l'on élève le bison. Cette espèce, aujourd'hui inexistante à l'état sauvage au Canada fut pourtant le gibier royal pour les Amérindiens. La viande consommée fraîche ou fumée, la laine, la peau, les sabots ou les cornes, tout dans cet énorme animal, participait à la survie de la tribu. Vous pourrez admirer ces animaux dans toute leur majesté.
	Visite des forges de Saint Maurice. Témoins de la volonté des immigrants d'alors de produire eux-mêmes leurs outils, armes et munitions, les Forges du St-Maurice transformèrent le minerai de fer de 1730 jusqu'à la fin du 19ème siècle. On y devine, plus qu'on ne les voit, les cheminées des hauts-fourneaux et on y visite une intéressante maison du fondeur, telle qu'elle était au siècle passé.
	Visite d'un Camp de Bûcherons ; il y a de cela un siècle, et vous y êtes! Le bois, c'était la survie. Sans lui, point de maisons, ni de chauffage, ni d'outils. Vous parcourrez un authentique village de bûcherons où sont reconstitués les bâtiments en bois-rond de l'époque : l'office, la "cookerie", les moulins-à-scie, la grange, le four et la forge. Tout un monde passé, si simple et si intimement lié à la vie des hommes de ce pays.

Déjeuner d'adieu dans une "Cabane à Sucre". L'ambiance y est souvent très familiale, bon enfant. La décoration, simple et chaleureuse, est basée sur l'utilisation du bois. Les mets servis sont généreux et du terroir: lard grillé ou omelette au sirop d'érable, fèves au lard et crêpes au sirop d'érable, le tout, si on le désire, arrosé de bière locale (non inclus). Ce repas est animé par un musicien québécois qui, outre l'ambiance qu'il mettra avec ses interprétations de danses traditionnelles, vous initiera à la musique folklorique. Mais voici l'inoubliable dessert...on sort de table et l'on va déguster le sirop tiède et épais coulé sur une "table de neige" glacée, à l'aide d'un petit bâton. Délicieux !
Route pour l'aéroport. Assistance aux formalités d'embarquement.